餐飲店營銷方案是餐飲店的必備“技能”，應(yīng)對出現(xiàn)異常猛烈的餐飲市場競爭，夫妻創(chuàng)業(yè)、連鎖加盟店、高檔直營店、中餐館、西餐店、快餐店、特色餐館，基本上全部的餐館類型都集中在我國這個美食王國中。餐飲店除開做好基本上的菜品提升、味覺提高，活動營銷是免不了的。那麼基本的餐飲店營銷方案會包含什么易實行的主題活動呢，花萬里餐飲設(shè)計和大伙兒聊一聊~

1、餐飲店推廣營銷方案之開業(yè)慶典活動。

餐飲店開張是最非常容易引客的，餐飲店能夠運用這一點做好開張前的籌備，保證開張時的火爆和宣傳策劃趨勢。餐飲店開業(yè)慶典活動的常規(guī)化方案策劃，包含活動標(biāo)題的明確，主題風(fēng)格不只是告知客戶開張了有特惠，一定要融合餐飲店開張的歷程，把品牌理念、餐館特點和服務(wù)宗旨等融進來，要保證主題活動實際效果，而不是只關(guān)心開張當(dāng)日的銷售額。

活動標(biāo)題還可以結(jié)合對關(guān)鍵消費人群的洞悉，例如老朋友聚餐的意義、朋友聚餐的價值、家庭聚餐的滿足感，目的性的發(fā)布政策優(yōu)惠、制訂營銷推廣內(nèi)容。

2、餐飲店推廣營銷方案之微信運營。

餐飲店的受眾群體是十分大眾的，每一個人都需要用餐，每一個人都很有可能就是你的客戶，因此餐飲業(yè)是一定要做微信運營的，根據(jù)手機微信的社交媒體綠色生態(tài)來吸引住客戶、發(fā)展忠實粉絲。

餐飲店的微信朋友圈就能夠出示菜品展現(xiàn)、vip會員預(yù)訂、主題活動參加、熱點信息這些拓寬服務(wù)項目，為餐飲店客戶出示更高品質(zhì)的服務(wù)項目，傳送餐飲店的知名品牌和用戶評價。

3、餐飲店推廣營銷方案之菜品運營。

餐飲店不僅是做色香味俱全就可以了，還要做好營銷推廣內(nèi)容。例如空氣指數(shù)差、霧霾天氣大，餐飲店能夠發(fā)布潤肺的菜品，并贈給vip會員關(guān)愛聚餐券。店家給用戶送關(guān)愛，用戶給朋友送關(guān)愛，隨后一起來用券吃飯。

4、餐飲店推廣營銷方案之會員制營銷。

餐飲店的VIP會員權(quán)益是極其重要的，餐飲店老客戶的比例和老客戶消費次數(shù)是十分重要的指標(biāo)值。

餐飲店能夠根據(jù)生日、新春佳節(jié)、老師節(jié)等獨特時間范圍送關(guān)愛、贈送禮品的方法保證深入人心，讓用戶始終還記得有那么一家非常個性化的餐飲店。禮物并不一定花什么錢，要不送優(yōu)惠劵吸引住客戶消費，要不送客戶很有可能會喜愛的小玩意，讓客戶感受到大家的認(rèn)真。

5、餐飲店推廣營銷方案之精英團隊打造出。

餐飲店也極度缺乏優(yōu)秀人才，打造出精英團隊優(yōu)秀人才是重要的。優(yōu)秀人才能夠根據(jù)高薪職位聘用的方法得到，還可以根據(jù)與外界專業(yè)團隊的協(xié)作來獲得高使用價值服務(wù)項目，例如技術(shù)專業(yè)的市場營銷策劃企業(yè)，還能夠根據(jù)入股或連鎖店入股投資的方法吸引住高端人才。

6、餐飲店推廣營銷方案之菜品自主創(chuàng)新。

餐飲店做菜品不斷創(chuàng)新務(wù)必的，除開一般的菜品味兒提升和新菜品發(fā)布，也包含更合適外賣送餐甚至郵遞的創(chuàng)新產(chǎn)品。